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苹果醋粉10% 鲜果二次发酵 原醋有机酸 水溶性苹果醋浓缩粉
起订量 (袋)价格
2-2590 /袋
25-10080 /袋
≥10070 /袋
  • 品牌:昊辰
  • 产地:陕西
  • 型号:10%
  • 发布日期: 2023-02-23
  • 更新日期: 2024-12-23
产品详请
品牌 昊辰
用途 保健食品原料
检测方法 HPLC
外观 白色粉末
别名 苹果醋提取物 苹果醋浓缩粉
CAS编号
包装 25kg/纸板桶;1kg/铝箔袋
级别 食品级
产地/厂商 陕西
英文名称
提取来源 苹果
包装规格 10%
纯度 10%
主要成分 苹果醋粉
执行质量标准


【产品名称】 苹果醋粉
【产品别名】 苹果醋提取物 苹果醋浓缩粉
【制作工艺】 新鲜苹果经榨汁、灭菌、发酵、除杂、液态包合、干燥而来
【产品简介】 由于其内富含苹果多酚类活性物质,长时间放置后颜色会加深。苹果醋粉是以苹果醋为原料制成的,其营养成分与苹果醋相似,但与后者又有不同。在苹果醋粉生产过程中,经过除杂、液态包合和干燥等过程。与烤面包的原理相似,在其包合及受热过程中,苹果醋中的成分会有一点的变化--刺激性强、挥发性强的有机酸被挥发,而挥发性较弱的有机酸、酵素、矿物质等营养成分被保留下来,形成营养丰富、刺激性较小的固体醋粉。因此苹果醋粉具有携带及使用方便、刺激性较小等优点。它以苹果为原料,经榨汁、灭菌、发酵、除杂、液态包合、干燥等一序列工序制成的食品原料。
【产品规格】 苹果醋粉10%(其他规格:苹果醋粉5%)
【检测方法】 HPLC
【产品性状】 类白色至浅黄色精细粉末
【产品粒径】 95%通过80目
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】 密闭,阴凉,防潮,避光。
【保 质 期】 24个月
【产品应用】 食品保健品原料